Les friandises sont des collations ou des desserts délicieux et indulgents qui peuvent être consommés avec modération. Que vous soyez à la recherche de quelque chose de spécial à partager avec des amis, d’une collation sans culpabilité pour vous-même ou d’un moyen facile de montrer à quelqu’un que vous tenez à lui, les friandises peuvent venir à la rescousse !
Comment choisir ses mignardises sucrées ?
Commencez par vous demander quel type de friandises vous désirez. Recherchez-vous quelque chose de décadent et de délicieux, ou préférez-vous une option plus légère et moins calorique ? Réfléchissez aux ingrédients et aux saveurs qui vous plaisent le plus.
Voici quelques-unes de nos idées de mignardises sucrées préférées
- Biscuits aux pépites de chocolat : tout le monde aime les biscuits classiques aux pépites de chocolat ! Veillez à utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir une saveur optimale ;
- Barres de fruits et de noix : ces barres savoureuses sont remplies de fibres, de protéines et de graisses saines. Choisissez parmi une variété de noix, de fruits secs et de graines pour une collation délicieuse ;
- Bâtonnets de gâteau : ces adorables friandises font sans vous gâter. Choisissez parmi une variété de saveurs, comme la cannelle et la noix de muscade, ou ajoutez des pépites de chocolat pour une touche spéciale !
- Tartelettes aux fruits : ces gâteries faciles à préparer sont idéales pour recevoir ou se faire plaisir. Il suffit de garnir une tartelette de votre fruit préféré, de la recouvrir de crème fouettée et de la déguster ;
- Granola : le granola est une collation délicieuse et nutritive qui peut être facilement personnalisée avec vos noix, graines et fruits secs préférés.
Quelles que soient les friandises que vous choisissez, n’oubliez pas de les consommer avec modération ! Les friandises sucrées peuvent faire partie d’un régime alimentaire sain, à condition de les contrôler.
7 idées de mignardises sucrées et salées
- Fraises enrobées de chocolat : prenez des fraises fraîches et juteuses, trempez-les dans du chocolat fondu et laissez-les refroidir pour obtenir un en-cas sucré parfait ;
- Pommes caramélisées : rien de tel pour l’automne que des pommes caramélisées ! Trempez-les dans un mélange de beurre fondu, de sucre roux et de sirop pour obtenir une friandise croquante et sucrée parfaite ;
- Les tartes aux crêpes : ces mini-tartes sont faites de crêpes moelleuses remplies de fruits sucrés ou de chocolat. Elles sont idéales pour le petit-déjeuner ou le dessert ;
- Friture Les beignets : un classique sucré, les beignets frits sont un régal parfait à partager avec des amis. Choisissez votre garniture préférée et régalez-vous !
- Boules de pop-corn : ces boules de pop-corn fondantes font un excellent en-cas pour une soirée cinéma. Ajoutez des marshmallows pour plus de douceur ;
- Friandises au riz croustillant : croustillantes et moelleuses, ces friandises sont les préférées des enfants et des adultes. Ajoutez des paillettes colorées pour les rendre encore plus spéciales ;
- Gâteau au fromage : offrez-vous quelque chose de riche et de décadent avec un gâteau au fromage classique de style new-yorkais. La friandise parfaite pour toute occasion !
Quels accompagnements pour les mignardises sucrées ?
Les accompagnements pour les friandises vont du plus simple au plus sophistiqué. Réfléchissez aux saveurs qui compléteront la friandise que vous servez. Voici quelques bonnes idées :
- Sauces aux fruits : choisissez parmi une variété de sauces aux fruits, comme la sauce aux framboises ou aux myrtilles, pour un accompagnement coloré et savoureux ;
- Crème glacée : servez des boules de glace sur le côté pour une touche délicieuse et crémeuse ;
- Crème fouettée : garnissez votre friandise d’une cuillerée de crème fouettée ou préparez votre propre version aromatisée ;
- Sauce au caramel : transformez n’importe quelle friandise en un délice en l’arrosant d’un peu de sauce au caramel ;
- Mousse de guimauve : cette garniture légère et moelleuse à votre friandise.
Quels que soient les accompagnements que vous choisirez, n’oubliez pas de vous amuser et de profiter de vos friandises !
10 idées de mignardises sucrées étrangères
Si vous vous sentez l’âme d’un aventurier, pourquoi ne pas goûter à des friandises étrangères uniques ? Voici quelques idées :
- Churros espagnols : ces snacks de pâte frite peuvent être recouverts de sucre ou de cannelle pour une collation délicieuse et sucrée ;
- Tiramisu italien : ce gâteau italien classique est fait de couches de doigts de dame trempés dans l’expresso. Il est recouvert d’une riche crème au mascarpone et saupoudré de poudre de cacao ;
- Baklava turc : cette pâtisserie fourrée aux noix est composée de plusieurs couches de pâte, de noix hachées et de miel, pour un résultat appétissant ;
- Mochi japonais : ces gâteaux de riz gluant existent dans une variété de saveurs et peuvent être remplis de garnitures sucrées telles que de la pâte de haricots rouges ou de la crème glacée ;
- Gulab Jamun indien : ces petites boules composées de solides de lait et de farine sont frites puis trempées dans un sirop sucré ;
- Massepain allemand : cette confiserie à base d’amandes est fabriquée avec des amandes moulues, du sucre et des blancs d’œufs, et se présente sous différentes formes ;
- Brigadeiros brésiliens : ces chocolats sont fabriqués avec de la poudre de cacao, du lait concentré et du beurre pour une texture crémeuse ;
- Loukoumades grecs : ces petits beignets sont frits jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et servis avec du miel ou du sirop ;
- Gaufres belges : cette friandise légère et moelleuse peut être garnie de divers sirops ou sauces sucrées ;
- Macarons français : ces délicates pâtisseries à base de meringue existent dans une variété de parfums et sont souvent fourrées de ganache ou de confitures.
Bonne exploration du monde des friandises sucrées ! Bon appétit !
Mignardises sucrées ou tapas ?
Bien qu’ils peuvent être facilement partagés entre amis, les friandises et les tapas sont deux types d’en-cas différents qui peuvent être dégustés en toute occasion :
- les mignardises sont généralement des desserts ou des en-cas sucrés ;
- les tapas sont des en-cas salés qui peuvent inclure une variété d’éléments tels que des olives, des fromages, des noix et de la charcuterie. Ils sont souvent servis en petites portions et peuvent être associés à des boissons telles que le vin, alors que les sucreries sont généralement dégustées après un repas.
Où trouver des mignardises sucrées ?
Si vous cherchez à satisfaire votre envie de sucreries, il existe de nombreux endroits où vous pouvez trouver de délicieuses friandises :
- les épiceries proposent généralement une gamme de sucreries préemballées telles que des biscuits et des barres de chocolat ;
- les boulangers se spécialisent souvent dans les desserts tels que les tartes, les gâteaux et les petits gâteaux, qui constituent un remontant parfait ;
- n’oubliez pas sur les glaciers – ils ne manqueront pas de vous faire sourire !
Si vous avez le temps, pourquoi ne pas essayer de préparer vos propres douceurs à la maison ? Qu’il s’agisse de biscuits, de gâteaux ou de tout autre chose, profitez du temps passé dans la cuisine.
En résumé, ces douceurs sont la manière idéale de terminer un repas. Profitez-en ! Profitez de vos friandises et passez un bon moment ! Bon appétit !