Rien de tel que de se préparer un délicieux wrap lors d’un apéro et profiter à fond des beaux jours. Avant de mettre en œuvre la recette, il faut d’abord savoir comment bien rouler le wrap.
Le wrap : un mets parfait pour un apéro !
Le wrap est un délicieux met d’origine mexicaine de la famille de la tortilla. Il s’agit d’un repas qui peut se savourer frais. Ce délicieux met est parfait pour amuser les papilles des convives lors d’un apéro.
En réalité, le wrap se présente comme une sorte de sandwich qui se compose d’un grand biscuit fourré de différents ingrédients en fonction des goûts. C’est une préparation salée hautement prisée qui se retrouve dans presque tous les restaurants modernes de nos jours. Ces types de tortillas sont faciles à faire. La préparation peut être réalisée chez soi à condition de disposer de tous les ingrédients nécessaires. Si vous avez du mal à mettre en œuvre les recettes, vous pouvez les remplacer par des crêpes. Ce sera tout aussi délicieux. Généralement, il faut du saumon fumé, des tranches de fromage et de la salade pour réussir à cuisiner des wraps. Le saumon peut être remplacé par n’importe quel autre poisson comme le thon ou bien par du poulet ou du jambon.
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Astuces pour bien rouler le wrap
Après que vous ayez fini la préparation des condiments pour vos wraps, il est maintenant temps de les rouler en forme de tortillas. Pour cela, il est important que vous connaissiez la bonne technique et que vous procédiez étape par étapes
Vous devez d’abord commencer par prendre une assiette sur laquelle vous allez placer vos wrap. Humidifiez par la suite chaque face des galettes avec quelques gouttes d’eau. Faites attention de bien étaler l’eau sur toute la surface. Chauffez durant quelques secondes vos galettes en les plaçant dans la micro-onde. Prenez ensuite la préparation avec tous les ingrédients et mettez-la sur chaque galette. Laissez un espace de près de 2 centimètres sur les bordures. Avec minutie, repliez les côtés de la galette puis commencez à rouler. Faites en sorte de serrer les ingrédients à l’intérieur tout en roulant. Une fois roulés, les wraps peuvent être coupés en deux et dégustés pour l’apéro.
Délicieuse recette de wrap au saumon fumé
Dans le but d’épater vos invités durant un apéro, vous pouvez leur offrir une surprise en leur présentant la préparation de savoureux wraps au saumon fumé.
Pour cela, il vous suffit de placer des tranches de saumon fumé sur vos tortillas. Ajoutez ensuite du fromage et une salade sur chaque galette. Après cela, roulez les préparations. Pour vous aider, vous pouvez vous servir d’un film alimentaire. Après qu’ils soient roulés, les wraps sont à placer au frais au réfrigérateur. Chaque wrap peut alors se couper en rondelles pour profiter d’un parfait dressage lors d’un apéro. Il est important de ne pas oublier de retirer le film avant de servir vos convives de votre savoureuse recette.
Une savoureuse recette au jambon à découvrir
Pour ce qui est des wraps, une autre recette bien rafraîchissante à cuisiner est aussi un mets à base de jambon. Avec ce type de recette, les ingrédients se composent de crudités. Mis à part le saumon fumé, le thon ou bien de poulet peuvent être des alternatives au jambon.
Afin de mieux préparer cette délicieuse recette, vous devez commencer par laver minutieusement la salade, les carottes ainsi que les tomates. Sur votre table de travail, étalez vos tortilles puis disposez les crudités. Versez ensuite de la mayonnaise avant de rouler. Une fois terminé, vous pouvez maintenant déguster. Alors, bonne dégustation !