Cette salade n’est pas vraiment une vraie salade. C’est plutôt un tas de patates douces rôties chaudes, d’oignons caramélisés et de pois chiches croustillants, le tout parfumé avec quelques brins de romarin frais et moucheté de noix d’érable...
Comme tous ceux qui aiment cuisiner pour les autres,vous souhaitez toujours que votre table soit inclusive – un endroit heureux et sécuritaire pour tous. Il ne s’agit pas seulement de faire en sorte que les gens se sentent les bienvenus, mais aussi de...
Préparez vous-même des barres de granola saines et savoureuses en un rien de temps. Temps de cuisson : 40 minutes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients 6 tasses de flocons d’avoine (pas d’avoine rapide) 1/4 tasse d’huile de canola 4 cuillères...
Enfin une recette de burger saine et savoureuse au chou et patates douces Temps de cuisson : 35 minutes Temps de préparation : 15 minutes Pour 4 personnes Ingrédients 1 tasse de chou frisé congelé, décongelé et pressé sec Une boîte de haricots sans sel ajouté,...
Une recette de rouleaux de printemps au poulet facile à réaliser et délicieuse à souhait. Temps de préparation : 30 minutes Pour 4 personnes Ingrédients 1/4 tasse de vinaigre de riz, plus 1 à 2 cuillères à soupe 1 cuillère à soupe de sucre 2 tasses de poulet râpé et...
Pour savourer cette délicieuse recette de poulet, accompagnez-la d’une bouteille de Pinot Noir. Temps de cuisson : 35 minutes Temps de préparation : 10 minutes Pour 4 personnes Ingrédients Quatre poitrines de poulet désossées, sans peau Sel et poivre noir...
Si vous aimez les courgettes, voici une recette de courgettes marinées dont vous ne pourrez plus vous passer. Temps de cuisson : 8 minutes Temps de préparation : 15 minutes Pour 6 personnes Ingrédients 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe...
Une délicieuse recette de soupe à la crème de brocoli pour vos soirées d’hiver Temps de cuisson : 30 minutes Temps de préparation : 15 minutes Pour 6 personnes Ingrédients 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 tasse d’oignon haché...
La popularité du Nutella a explosé. Vous pouvez acheter des vêtements Nutella, visiter un café Nutella, ou même rejoindre 31 millions d’autres personnes en devenant fan de sa page Facebook. Il y a de nombreuses raisons d’alléger votre consommation de...
Laissez vous séduire par les asperges avec cette recette de quiche savoureuse. Ingrédients Pour la pâte 180g de farine instantanée 115 g de beurre froid non salé, coupé en morceaux 80ml d’eau glacée 1/2 c. à thé de sel Farine ordinaire, pour saupoudrer Pour le...
Découvrez cette délicieuse recette de pizza aux champignons et à la ricotta sans gluten dont vous ne pourrez plus vous passer. Ingrédients Pâte à pizza sans gluten Spray de cuisson Une mozzarella partiellement écrémée et râpée 1/2 tasse de ricotta partiellement...
Une savoureuse recette de quiche aux épinards et à la feta facile à préparer Ingrédients 1 c. à thé d’huile végétale 1 oignon moyen, haché finement 2 gousses d’ail, hachées finement 400g d’épinards frais lavés 2 gros œufs 170 g de lait évaporé 100 g...
Succombez à ce gâteau au chocolat et son délicieux glaçage. Ingrédients Pour le gâteau Beurre non salé, pour graisser la poêle Du chocolat mi-sucré ou noir, haché 1 tasse de cola plat 2 tasses de farine tout usage 1 tasse de cacao naturel non sucré en poudre (non...
Les tomates rôties au four ont une saveur délicieusement concentrée et une texture merveilleuse. Il faut la servir simplement avec de la feta et du pain grillé pour une entrée d’été ou un déjeuner léger. Ingrédients : 6 cuillères à soupe d’huile...
Un irrésistible hamburger végétarien aux champignons farci de mozzarella fondue et nappé d’une sauce tomate maison. Cette recette est conçue pour être peu coûteuse. Ingrédients Pour le plaisir des papilles 1 cuillère d’huile d’olive 1 oignon, coupé...
Un Croque Monsieur est essentiellement un fromage grillé farci d’une sauce béchamel crémeuse et garni de fromage fondu. Ici, vous monterez d’un cran avec du bacon croustillant et des rondelles d’oignon rouge pour équilibrer la richesse du plat....
Voici une salade saine et facile à préparer après le travail (sans pile de vaisselle, en plus). Le steak est très savoureux grâce à un rapide frottement avec du sucre brun, qui non seulement ajoute une touche de sucré, mais qui favorise également une superbe croûte...
Voici une recette de saumon farci au four pour étonner vos papilles. Ingrédients 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail écrasées 100 g de champignons tranchés 1/2 poivron rouge, tranché 100g de blettes 1 cuillère à soupe de thym frais...
Cette soupe Miso aux carottes et au gingembre est tout sauf ennuyeuse. Avec du gingembre et du piment de la Jamaïque pour la saveur, du miso pour le funk et le salé, et du jus de citron vert pour l’égayer, cette soupe atteint tous les sommets. Servir avec une...
Nous aimons ce pesto avec des pâtes ou d’autres aliments. Essayez de mélanger vos pommes de terre rôties avec quelques cuillères à soupe de ce pesto par exemple. La conservation du pesto Le pesto frais se conserve 5 à 7 jours au réfrigérateur, ou jusqu’à 8 mois...
Le riz au chou-fleur fait fureur de nos jours, car c’est l’alternative la plus saine sans les glucides que comporte le riz ordinaire. Heureusement, un chou-fleur est très facile à décomposer et à transformer en riz. Un robot culinaire est le moyen le plus...
Cet impressionnant gâteau comprend un gâteau au chocolat, deux saveurs de crème glacée, d’épaisses couches de sauce au caramel, des couches de croquants au chocolat et une délicieuse garniture à la ganache. Ingrédients Gâteau : 1 tasse de farine tout usage 1/2...
Cette salade est assez simple, mais tout de même délicieuse. Des nectarines fraîches mûres, accompagnées de figues sucrées (elles sont totalement facultatives), des tomates mûres, du basilic frais du jardin et du prosciutto.. Et bien sûr, il faut ajouter la mozzarella...
C’est le sandwich d’été parfait. Cette salade est aussi excellente servie sur un lit de laitue, farcie dans du céleri, ou mangée sur des rondelles de concombre. La salade de crabe commence généralement toujours par de la chair de crabe, elle est facile à...
Tout le secret de cette tarte aux pommes de terre réside dans la cuisson des oignons caramélisés. Leur douceur naturelle met en valeur la gruyère et la sauge. Ingrédients 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 6 feuilles de sauge 3 oignons, pelés et tranchés...
La salade de pâtes est un must estival. Que vous prépariez une salade de pâtes balsamique aux fraises ou une salade de pâtes Pimiento, il y a quelques trucs et astuces pour faire de la vôtre la meilleure du monde. Voici comment réussir une salade de pâtes italienne....
Essayez les raviolis végétariens aux blettes et au fromage dans une sauce aux poivrons rouges rôtis. Ingrédients 300g de ricotta 500 g de blettes 1 pincée de sel 50g de chapelure très fine 1 œuf de poule élevée en plein air, légèrement battu 1 cuillère de basilic...
Ingrédients Pour la Mayonaise Doenjang 1/2 tasse (90 grammes) de mayonnaise ou de mayonnaise coréenne 1 cuillère à soupe de pâte de soja coréen (doenjang) Pour la marinade et le poulet 1/4 tasse (300 g) de sauce soja 1/2 tasse (30 g) de cassonade foncée tassée 3...
Notre nouvelle recette préférée pour le poulet au parmesan. Ingrédients 1 mozzarella râpée ou coupée parmesan fraîchement râpé, 3 gousses d’ail, hachées finement 1 cuillères à soupe de persil fraîchement haché, et pour la garniture Une pincée de flocons...
Avec du pain grillé frais, des fruits à noyau d’été, des tomates et de la burrata, cette salade est la perfection estivale. Fromage + fruits = le repas parfait à tout moment. Salade Panzanella ? Vous en avez déjà mangé ? Vous en avez déjà entendu parler ? Sinon,...
