Tous les spécialistes s’accordent à dire qu’une bonne santé est indissociable à une bonne hydratation. Mais toutes les boissons n’ont pas les mêmes effets sur votre organisme. Jus de tomate, jus d’orange, jus de pastèque, eau pure, eau minérale, etc. ? Laquelle de...
Les salariés ont tendance à manger sur le pouce des produits qui ne sont pas toujours efficaces pour leur santé. Il y a toutefois une solution renversante pour leur permettre de se restaurer dans les meilleures conditions. La cantine digitale pour les entreprises est...
Il est temps de cuisiner dans votre tiny home ! Avec la vie en tiny home qui a gagné en popularité au cours des dernières années, les hacks de cuisine en tiny home ont été en hausse. Que vous ayez besoin d’un peu d’aide pour planifier votre espace ou que...
Saviez-vous qu’avec la salsa, le guacamole est la sauce la plus populaire en France ? Il n’est pas difficile de voir pourquoi, cette sauce d’inspiration mexicaine est chargée de saveur, elle est fraîche, facile à faire, et saine aussi ! Le truc que...
Êtes-vous à la recherche des spécialités françaises que vous pouvez manger assez souvent ? Dans ce cas, vous trouverez certainement ce mini-guide intéressant. Il vous présente en effet 7 mets français qui ne laisseront pas vos papilles gustatives indifférentes.Terrine...
Adopter un régime végétarien ou encore végétalien, c’est mettre une croix sur les protéines animales. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il est tout à fait possible de manger des repas copieux et goûteux sans y mettre de la viande ou du poisson. Découvrez...
Faire un milkshake est super simple, vous n’avez vraiment besoin que de deux ingrédients mais connaissez-vous le ratio parfait ? Il peut être un peu décevant de boire un milkshake qui se rapproche de la consistance d’un jus de fruit ou un milkshake si...
L’art traditionnel de la cuisson à feu vif au four à bois nécessite de la technique et de l’expérience pour être bien maitrisé. Cependant, de l’allumage à la gestion pendant et après usage, vous pouvez acquérir la pleine maîtrise de ce mode de...
Ce qu’il vous faut pour réaliser cette recetteLes blancs d’œufs – nous n’utilisons ici que des blancs d’œufs, donc lorsque vous les séparez, faites attention à ne pas y mettre du tout de jaune d’œuf, sinon cela empêchera de les...
Les plaques de cuisson à induction inondent le marché des électroménagers. Elles connaissent un grand succès si bien que toutes les marques en produisent. Que faut-il savoir avant de sauter le pas ? Fonctionnement des plaques à induction La plaque à induction utilise...
Prendre le temps de bien manger n’est pas chose aisée pour certaines personnes, très occupées par leur travail. Elles préfèreront alors manger sur le pouce pour gagner du temps. Vous pouvez cependant manger vite et bien. Vous allez découvrir comment se restaurer...
L’infusion froide, les dosettes et le café expresso fantaisie reçoivent toute la publicité, mais vous aurez du mal à trouver une maison ou une entreprise sans café instantané à portée de main. Créer une poudre de café instantané avec un arôme, une saveur et un...
Alors, mon ami m’a donné une bouteille de sa passata rouge profond et bien que j’aurais aimé simplement la boire, j’ai décidé de laisser les jus de tomates concentrés et gorgés de soleil briller dans un plat que j’apprécie tant quand je suis en...
La pizza sucrée est une véritable gourmandise qui fait le plaisir des petits comme des grands. Elle est généralement réalisée à base d’une pâte douce et d’une garniture sucrée personnalisable. Cette tarte convient particulièrement au dessert en raison de...
Le dimanche est fait pour les ruées vers le sucreJe vais être honnête, mon four a été éteint la plupart du temps au cours des derniers mois. Il y a bien eu une humble tarte aux pommes, quelques variantes de quiches et les cookies obligatoires en décembre pour remplir...
Vous n’avez pas entendu parler du riz noir? C’est beaucoup moins commun que ses parents bruns et blancs . Le riz noir est originaire de Chine. C’est un riz complet agréablement aromatique qui cuit en 40 minutes, libérant un arôme spécial, quelque...
Certains appareils sont beaucoup plus intéressants que d’autres puisqu’ils sont simples à utiliser. Vous pourrez alors savourer un riz de grande qualité, mais il est nécessaire de bien réfléchir à cet achat pour ne pas se tromper. Sur Internet, vous n’aurez aucune...
Comme c’est le cas pour toutes les boissons, le choix est très important et il ne faut pas le négliger pour que le goût soit celui escompté. De ce fait, vous devez vous rapprocher d’un expert qui saura vous donner toutes les astuces pour que cet achat soit à la...
Vous n’êtes plus obligé de vous rendre dans un centre commercial pour réaliser quelques courses. Ces dernières sont à votre disposition depuis Internet, il suffit de bien choisir la plateforme de vente. En effet, vous pouvez réaliser quelques courses sans forcément...
Il suffit d’une erreur pour que votre repas du déjeuner termine son existence dans la poubelle. Il faut prendre en compte la nature du produit ainsi que les assaisonnements. Par contre, la cuisson n’est pas toujours universelle puisqu’il faut impérativement l’adapter...
Avec la pollution, l’eau fait partie des éléments naturels qui absorbent, mais aussi qui conservent les produits chimiques et les diverses bactéries. Avoir une eau potable et de bonne qualité dans la cuisine conduit à une vie plus saine. Faire analyser votre eau pour...
Depuis quelques années, le thé matcha connaît un succès fulgurant dans le monde de la cuisine. Il se démarque par sa couleur, sa texture et sa saveur très particulières. En plus, ce thé 100 % naturel vous offre tous les bienfaits diététiques du thé vert. Il peut être...
Des millions de gens ont intégré ce nectar noir dans leur quotidien. En plus d’étancher la soif, cette boisson éveille les sens et fournit du tonus au corps. À chaque gorgée, elle fait exploser les papilles de plaisir. Découvrez les meilleurs moments pour apprécier...
Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l’eau. On estime que deux Français sur trois consomment régulièrement cette boisson. Tous les buveurs de thé ne s’y prennent pourtant pas de la même manière. Pour conserver les bonnes vertus du thé,...
Pour les grands amateurs de festins gourmands autour de grillades, le barbecue est l’instrument recommandé. Avec l’approche de l’été, vous aurez certainement besoin d’un nouveau barbecue pour impressionner vos convives. Mais le choix d’un modèle est toujours difficile...
Les crêpes comptent parmi le plat le plus réputé de la cuisine européenne. Sucrée ou salée, au restaurant comme dans un street food du coin, déguster des crêpes reste un réel plaisir. D’ailleurs, un établissement qui propose des crêpes à la carte gagnera des...
La cuisine occupe généralement une place de choix dans un habitat. Lieu de vie à part entière, c’est l’endroit où l’on prépare à manger pour ses proches. Petite ou grande, ouverte ou indépendante, c’est aussi la pièce de la maison où l’on...
Pour vos recettes à base de viande, vous avez le choix entre la viande traditionnelle et la viande séparée mécaniquement (VSM). Toutefois, dans les faits, la réglementation en vigueur interdit de qualifier la VSM de « viande ». Alors, qu’est-ce que réellement la...
Aimons-nous les tacos ou AIMONS-NOUS LES TACOS ? Nous aimons définitivement les tacos. Nous aimons également tous les dérivés des tacos – bols de tacos, burritos, burrito bowls, quesadillas, enchiladas, tostadas, nachos, etc. ce qui est une bonne nouvelle pour...
Plus qu’une boisson, le rhum est aussi un excellent ingrédient à utiliser en cuisine pour rehausser les saveurs de vos plats. Découvrez dans cet article comment vous pouvez l’utiliser pour sublimer vos recettes culinaires. Qu’est-ce que le rhum ? Il s’agit d’une...
